Крайне важная
продукция
Четыре года назад флагман белорусского птицеводства агрокомбинат «Дзержинский» начал реализацию инвестпроекта по выращиванию 6 тысяч тонн мяса индейки в год в агрогородке Песочное Копыльского района. Об этом пишет sb.by.
Задача стояла — построить комплекс производственных площадок по выращиванию индейки, цеха убоя, мясоперерабатывающего комплекса, инженерных сетей. В 2024-м запущена производственная площадка, которая работает в полную силу.
В перспективе проект будет масштабирован до свыше 20 тысяч тонн. Агрокомбинат действует по замкнутому циклу. Есть своя кормовая база, также район обеспечивает сырьем.
В Негорелом на филиале выпускают комбикорма, премиксы, белково-витаминно-минеральные добавки. Все это позволяет комплексу работать в плюс. Продукция обходит конкурентов и по качеству, и по цене.
Поэтому индюшатина реализуется не только в Беларуси. Часть идет на экспорт. Основной рынок — Россия. Проект был реализован в рамках программы «Один район — один проект». Обошелся он в 168,2 млн рублей, из которых 88,8 млн — кредиты банков, а 14 млн рублей — средства инновационного фонда Миноблисполкома.
Поставка оборудования на объект была завершена летом 2022 года. Тут применяется прогрессивная система содержания птицы, птицефермы укомплектованы высокопродуктивным поголовьем.
Откорм индейки происходит с разделением птицы по полу: цыплята в птичнике свободно передвигаются, что позволяет достигать максимальной производительности.
Проектом предусмотрены отдельные площадки для подращивания молодняка и откорма птицы — это существенно повышает биобезопасность.
Для Минской области и республики в целом проект крайне важный. Во-первых, население страны обеспечивается диетическим индюшачьим мясом, которое обладает превосходными вкусовыми качествами.
При этом новый объект вносит значительный вклад в развитие Копыльского района. Комплекс дает дополнительные рабочие места.