о коронавирусе
Пациентам, переболевшим COVID-19, рекомендуют соблюдать строгую диету, которая позволит восстановить работу организма. По словам диетолога Александра Андреева, многие переболевшие коронавирусом резко возвращаются к старым пищевым привычкам, например, начинают есть острое и жирное. Таким образом можно навредить ослабленному после инфекции организму.
— После болезни нужно быть максимально аккуратным в сфере питания и вводить привычные вам жирные продукты очень медленно, — посоветовал специалист.
Медики предостерегают от употребления в первые 10–14 дней после болезни продуктов, вызывающих вздутие живота. Речь идет, к примеру, о квашеной капусте, алкоголе, лактозе (содержится в цельном молоке), а также глютене (есть в ячмене, ржи, пшенице).
Диетолог Анастасия Светикова рекомендует ограничить прием сахара и исключить из рациона продукты, прошедшие обработку и не несущие пользы: шоколад, хлебобулочные изделия, ветчину, котлеты, фаст-фуд.
Перенесшим коронавирус можно перейти на дробное питание, которое включает в себя три основных приема пищи и перекусы каждые 3–4 часа.
— COVID-19 поражает желчепроводящие протоки, и дробное питание поможет избежать застоя желчи. В итоге через ЖКТ будут быстрее выводиться различные токсины и, соответственно, исчезнут симптомы интоксикации, — объяснила А. Светикова.