Тут дело вовсе не
в бактериях
Чем же виновата обычная пластиковая разделочная доска? Дело не только в бактериях, скапливающихся на ее поверхности, сообщает telegraf.news. Существует и другая опасность, о которой многие не подозревают. Сейчас о ней говорят все чаще и чаще.
Так, по словам польского врача Михала Вжосека, дело в микропластике. Ссылаясь на научные исследования, он обратил внимание, что он «может влиять на гормоны, вырабатываемые яичками, яичниками и щитовидной железой, что приводит к проблемам с фертильностью».
«Было подсчитано, что при нарезке на пластиковых досках образуется до 80 миллионов частиц микропластика в год. По весу это 50 г, то есть все равно что съесть 10 пластиковых крышек в год», — утверждает специалист.