Сахар природный

и добавленный

«Одна столовая ложка кетчупа содержит примерно одну чайную ложку сахара,- пишет aif.by.

Мы провели собственное исследование, собрав достаточно точные данные о количестве сахара в продуктах из достоверных источников.

Кроме того, мы привели расчеты, чтобы все сведения о содержании сахара привязать к типичным порциям продуктов, а не указали их для абстрактных 100 граммов. Это поможет вам проще и точнее посчитать, сколько «белой смерти» вы приняли со стаканом апельсинового сока, шоколадной конфеткой или карамелькой и т. д.

Возможно, многие будут удивлены, обнаружив много сахара в совсем не сладких, а порой даже горьких и кислых продуктах.

В большинстве случаев указан так называемый добавленный сахар (его вносит в рецепт производитель), но в некоторых продуктах, например, в соках и молоке, присутствуют натуральные сахара, содержащиеся в них естественно. Их тоже нужно считать наравне с добавленными, так как они обладают такими же вредными свойствами.

Значительная часть сахаров «скрыта» в переработанных продуктах, которые обычно не считаются сладкими

Сколько «прячется» сахара в продуктах и напитках, смотрите в инфографике «АиФ».